Institucional
A Forneria San Pietro nasceu do desejo dos empresários Francisco e Marcelo Piccolotto, apreciadores da boa gastronomia e freqüentadores de excelentes restaurantes, de trazer para Campinas uma casa que aliasse o sabor da cozinha italiana a um ambiente agradável e um serviço diferenciado. A sociedade com o chefe Jurandir Meireles tornou possível a concretização desse desejo. Inaugurada em 2006, em um espaço privilegiado do Shopping Iguatemi, a Forneria San Pietro contempla todas as características que seus donos julgam importantes para o sucesso desta empreitada: carinho na escolha dos ingredientes e preparo dos pratos, ambiente descontraído, bom atendimento e boa localização.
A inspiração para o nome do restaurante e toda a sua ambientação foi a cidade italiana de Positano, onde se encontra o Hotel San Pietro. Pensando nisso, foi criada uma atmosfera poética através da mistura de elementos como tijolinho, madeira rústica, ferro envelhecido e muita luz natural. Para remeter o visitante à fonte de inspiração, o salão tem um painel pintado à mão, com cenas da cidade italiana, além de pratos trazidos diretamente de lá.
O restaurante mescla em seu cardápio o melhor da cozinha italiana com o charme dos sanduíches napolitanos preparados no forno à lenha. Tudo é feito na casa, do pãozinho, passando pelas massas frescas, até chegar às concorridas sobremesas. O menu contempla pratos refinados, especialmente preparados pelo Chef Jurandir Meirelles, e uma variada carta vinhos, com mais de 100 rótulos de diversas partes do mundo, que são também servidos nos mini-decanters de ¼ e ½ garrafas.
Funcionando diariamente das 11:30 até o último cliente, a Forneria San Pietro oferece um grande leque de opções a seus clientes, seja para um almoço executivo, um lanche no meio da tarde ou um jantar, mas sempre uma experiência gastronômica memorável.
Venha nos visitar
Shopping Iguatemi Campinas - 1º Piso - Reservas (19) 3255-8677
